
NYD MADEN I PORTALEN
Forpagteren af Café Portalen, kokken Jesper Henriksen og hans crew, sørger for at du altid kan få stillet sulten og tørsten i Portalens åbningstid.
Ved aftenarrangementerne kan du vælge mellem den populære hverdagsret til kr. 95 eller den store koncerbuffet til kr. 245,-.
Billetter til hverdagsretten, der serveres efter cafeteria princippet, kan både købes i billetkontoret og på Portalens hjemmeside, mens bordbestilling til koncertbuffet’en foregår direkte hos Café Portalen på telefon 43 97 83 97.
Og om lørdagen, når musikken spiller på jazzscenen, kan du vælge smørrebrød eller den populære jazzbuffet med sild, lune retter, ost og hjemmebagt brød med mere til kr. 115,-
ÅBNINGSTIDER
Lørdag kl. 11.00 til 16.00
– samt kl. 16.00 til 20.00 ved arrangementer.
Se åbningstiderne under “Om Portalen”.
KONTROLRAPPORT
Hverdagsret
Billetter til hverdagsretten, der serveres 1,5 time før arrangementet og efter cafeteria princippet, kan både købes i billetkontoret og her på hjemmesiden ved at gå ind på det enkelte arrangement.
Salget af hverdagsretter stopper kl. 22.00 dagen før arrangementet.
Menuen på hverdagsretterne skifter hver uge – menuerne for efteråret 2023 er på “trapperne”.
Uge 35 – fra 28/8: Hverdagsret
Uge 36 – fra 4/9: Hverdagsret
Uge 37 – fra 11/9: Hverdagsret
Uge 38 – fra 18/9: Hverdagsret
Uge 39 – fra 25/9: Hverdagsret
Uge 40 – fra 2/10: Hverdagsret
Uge 41 – fra 9/10: Hverdagsret
Uge 42 – fra 16/10: Hverdagsret
Uge 43 – fra 23/10: Hverdagsret
Uge 44 – fra 30/10: Hverdagsret
Uge 45 – fra 6/11: Hverdagsret
Uge 46 – fra 13/11: Hverdagsret
Uge 47 – fra 20/11: Hverdagsret
Uge 48 – fra 27/11: Hverdagsret
Uge 49 – fra 4/12: Hverdagsret
Pris kr. 95,- eller 70,- (ex. gebyr)
– – –
Koncertbuffet
SERVERES FRA 2 TIMER FØR ARRANGEMENTET
På buffeten finder du altid:
- Dagens suppe
- Varmrøget laks
- Hvidløgsstegte tigerrejer
- 2 slags stege m/ tilhørende saucer
- Flødekartofler
- Stor salatbar m. diverse dressinger
- Dessert / kage m. et udvalg af frugter
- Brød og smør
- Derudover vil buffeten også byde på små overraskelser fra kokken
Pris kr. 245,-
Bordbestilling til Café Portalen (inden for Portalens åbningstider) på 43 97 83 97.
– – –
Jazzbuffet
KAN KØBES FRA KL. 12.30 TIL 15.00 HVER LØRDAG FØR JAZZKONCERTERNE
Pris kr. 115,-
Den klassiske frokostbuffet købes på dagen.
– – –
Julebuffet 2023
KAN KØBES OG BESTILLET TIL DATOERNE: 24/11, 25/11, 1/12, 2/12 og 8/12.
- Marineret sild m/ karrydressing
- Kryddersild m/ løg og kapers
- Stegte sild
- Varmrøget laks m/ blåmuslinger og dildcreme
- Fiskefilet m/ remoulade og citron
- Skawbo rejer m/ dild, mayonnaise og kogte æg
- Hønsesalat m/ svampe og bacon
- Roastbeef m/ pickles og peberrod
- Andesteg m/ hjemmelavet rødkål
- Flæskesteg m/ surt
- Stegt julemedister med sennep og grønlangkål
- Juleflæsk med lune æblebåde
- Helstegt benskinke glaseret m. sennep, serveret m. grønlangkål
- Bagt kalveleverpostej med svampe
- Oste-favoritter med juleknas og nødder
- Ris a la mande med lun kirsebærsauce
- Brød og smør
Kuvertpris kr. 325,-
Bordbestilling til Café Portalen (inden for Portalens åbningstider) på 43 97 83 97.