Julebuffet 2023

Marineret sild m/ karrydressing

Kryddersild m/ løg og kapers

Stegte sild

Sild, brød og smør står klar på bordet ved ankomst

 

Varmrøget laks

m/ blåmuslinger og dildcreme

Fiskefilet m/ remoulade og citron

Skawbo rejer m/ dild, mayonaise og kogte æg

Hønsesalat m/ svampe og bacon

Roasbeef m/ pickles og peberrod

Andesteg m/ hjemmelavet rødkål

Flæskesteg m/ surt

Stegt julemedister med sennep og grønlangkål

Juleflæsk med lune æblebåde

Helstegt benskinke glaceret m. sennep, serveret m. grønlangkål

Bagt kalveleverpostej med svampe

Oste-favoritter med juleknas og nødder

Ris a l´amande med lun kirsebærsauce

Brød og smør

 

Kuvertpris 275 kr.

Bordbestilling i Portalens billetkontor på tlf 43 97 83 00